Campos do Jordão é um município na Serra da Mantiqueira, no Brasil, e faz parte do estado de São Paulo. Engloba uma cidade com o mesmo nome, onde é comum a arquitetura de estilo suíço, e o Parque Estadual de Campos do Jordão, a nordeste. Abrangendo um terço do município, as florestas de pinheiros do parque e as montanhas albergam várias aves e animais em risco de extinção, incluindo pumas e jaguatiricas.
A culinária de Campos é marcada pelos elementos típicos da região serrana. Por lá fazem muito sucesso o fondue de queijos, carnes ou chocolate, as trutas em seus mais variados molhos e os pratos à base de pinhão - que é usado em entradas, saladas, pratos principais e até sobremesas.